Syrah en garnacha van de La Montaña en Los Cipreses wijngaarden. Koude maceratie. Na vergisting rijpt de wijn 12 maanden Franse eik. Mas Oller Plus wordt geselecteerd uit de beste vaten garnacha en syrah.
Aroma's van rood en zwart fruit, zwarte chocolade, grafiet en mediterraan kruid. Vlezig en jammy in de mond. Fruit en kruiden komen terug in de smaak. Evenwichtig met rijpe tannines.
Bij rood vlees, gevogelte en wild. Bij charcuterie met gerookt vlees.
Specificaties
Over de bodega
Mas Oller
Mas Oller is een wijndomein dat reeds generaties lang wordt beheerd door de familie Esteva. Carlos Esteva (eigenaar van het ons welbekende en prestigieuze Can Rafols dels Caus) redde het domein van de vergetelheid door...