70% tempranillo (lokaal: tinto fino), 30% albillo. De druiventrossen worden in hun geheel geperst, rode en witte druiven worden gemengd.
Aroma's van bloemen en rood fruit. Levendig en een beetje fluweel in de mond, verfijnd, met verfrissende zuren.
Breed inzetbaar. Als aperitief, bij BBQ, bij opgelegde vis,...
Specificaties
Druiven
Tempranillo,
Albillo
Serveertemperatuur
8-10°C
Op dronk tot
2025
Regio
Over de bodega
Bodegas Antídoto
Bodegas Antídoto is het geesteskind van Bertrand Sourdais, 'El Vigneron de las Tierras de Soria'. Bertrand is afkomstig van Chinon (Loire) waar zijn familie al 5 generaties lang wijn ...