Free delivery from 50 euros (in Belgium)

Rosé wijn - cabernet sauvignon en tintilla de rota - biologisch

Forlong Rosado 2020

Vendor
Bodega de Forlong
Regular price
€14,95
Sale price
€14,95
Regular price
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

60% cabernet sauvignon, 40% tintilla de rota. De druiven komen van 50 jaar oude stokken die aangeplant zijn op albariza parda -een albariza die wat meer onzuiverheden bevat en gemengd is met zand. Rosado de lagrima (rosé de saignée). De gisting gebeurt in inoxen cuves, ongeveer 6 weken lang aan een temperatuur van 12°C. Daarna rust de wijn nog even op z'n lies. Biologisch gecertificeerd.

Elegante, frisse en complexe neus van groene appel, rozijnen, aardbeien, balsamico. Zacht in de mond, met frisse zuren en een zekere ziltigheid. 

Bij zeevruchten, rijstschotels, de Japanse keuken,...

Specifications

Grapes
Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota
Serving temperature
10-12°C
Drink until
2023

About the bodega

Wijngaard en hond van Bodega de Forlong in Jerez

Bodega de Forlong

Rocio Áspera and Alejandro Narváez, are a young couple with a background in economics and marketing. They had a passion and a dream that more or less came true in 2007 when Rocio's father bought a hectare of land and p...