Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

Casa Castillo Vino de Finca 2018 - Xpertvinum bv

Casa Castillo Vino de Finca 2018

Verkoper
Casa Castillo
Normale prijs
€15,40
Aanbiedingsprijs
€15,40
Normale prijs
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

75% monastrell en 25% garnacha. Fermentatie met autochtone gistsoorten. De gisting gebeurt in ondergrondse kuipen (de traditie in Jumilla) en voor deze oogst werden tot 30% hele trossen gebruikt (niet ontsteeld dus). Voor een deel van de most worden de gehele druiventrossen gebruikt. 12 maanden op Franse eiken vaten van 500 liter en foeders van 5000 liter.  Biologisch bewerkt.

Expressief, met bloemige noten die eerder ongebruikelijk zijn voor de monastrell. Aroma's van rijp rood fruit, gedroogde kruiden,rozemarijn, tijm, zoethout,… Elegant in de mond, pittig, met een minerale toets.

Specificaties

Druiven
Monastrell, Garnacha
Serveertemperatuur
16-18°C
Op dronk tot
2026
Regio

Over de bodega

Casa Castillo

Casa Castillo

'Propiedad Viticola Casa Castillo' werd in 1870 gebouwd door Franse immigranten, wijnboeren op de vlucht voor de Phylloxera (druifluis). Er werden zowel inheemse druivensoorten (monastrell in de eerste plaats) als meer...