{"product_id":"la-escribana-vino-de-pasto-2024","title":"La Escribana - Vino de Pasto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e100% palomino fino. Oude stokken aangeplant op Cerro de Obispo, een legendarisch stukje heuvel van de al even legendarische Macharnudo wijngaard (oriëntatie: Zuid-Oost en gesnoeid op de lokale 'vara y pulgar' wijze). Bodem van Albariza Tosca de Barajuela. Handpluk. Korte asoleo (druiven die na de pluk drogen in de zon) van 5 à 6 uur. Koude fermentatie in inoxen cuves, waarna de wijn een jaar lang een rijping onder flor ondergaat op 80 jaar oude sherryvaten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParker 95+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKrachtige aroma's van citrus, citroenzeste, Oosterse kruiden. Ziltige achtergrond die verwijst naar de opvoeding onder flor. Fris in de mond, complex, vol, sappig, met een klein bittertje in de afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePast bij vele dingen: fruit, rijpe en zoute kazen, gerookte ham, gerechten met paddenstoelen, gerechten met sojasaus en andere Oosterse kruiden\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Luis Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419029418308,"sku":null,"price":28.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/1588\/0547\/products\/prim-luisperez-escribana.png?v=1631195770","url":"https:\/\/xpertvinum.be\/products\/la-escribana-vino-de-pasto-2024","provider":"Xpertvinum","version":"1.0","type":"link"}