Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

La Mateo Colección de Familia Parcelas Singulares 2015 - Xpertvinum bv

La Mateo Colección de Familia Parcelas Singulares 2015

Verkoper
D. Mateos
Normale prijs
€32,60
Aanbiedingsprijs
€32,60
Normale prijs
€0,00
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

50% tempranillo, 40% garnacha, 10% mazuelo. Stokken van 55 jaar oud. Koude maceratie aan 14°C gedurende 5 dagen. Alcoholische gisting op inoxen cuves, malolactische gisting op Franse eiken vaten. Verdere rijping gedurende 18 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.

Intense aroma's van rijp zwart fruit, inkt, tabak en toast tegen een minerale achtergrond. Elegant, complex en evenwichtig in de mond. 

Past bij stoofpotten, gerijpte kazen, geroosterd vlees,... 

Tip: indien mogelijk een half uurtje vooraf  decanteren.

Specificaties

Druiven
Garnacha, Tempranillo, Mazuelo
Serveertemperatuur
16-18°C
Op dronk tot
2030

Over de bodega

D. Mateos

D. Mateos

Bodegas D. Mateos staat voor 7 generaties wijnmaken in Rioja. Het familiedomein is gelegen in Aldeanueva de Ebro, Rioja Baja dus, vlakbij de Ebro. Enkele jaren geleden werd de officië...