85% cariñena (lokaal: samsò) en 15% garnacha. Selectie van de beste, oude wijnstokken (meer dan 60 jaar). 17 maanden lagering in Frans eiken vaten, waarna hij nog eens 24 maanden op fles heeft gelegen.
Complexe aroma's van zowel rood als jammy zwart fruit. Mediterraans kruid, geroosterde koffiebonen, groene peper, kruidnagel, ... Bijzonder evenwichtig en soepel, met rijpe, ronde tannines en een lange, fruitige afdronk.
Bij gevogelte, vleeswaren, belegen kazen, eend, gegrild rood vlees, geroosterd lam.
Specifications
Grapes
["Garnacha Tinta","Cariñena"]
Serving temperature
16-18°C
Drink until
2036
Region
About the bodega
Celler Masroig
The bodega was founded in 1917 and is one of the most important wine estates of the area around Priorat. The estates comprise some 500 hectares of vineyard which all belong to the D.O. Monstant. As well as various oliv...