Een exclusieve gin gemaakt ter ere van het 50-jarig bestaan van het Nationale Park Doñana in 2019. Een gin op basis van graanalcohol en 11 typische kruiden uit Doñana. Het distillaat rijpt 6 maanden op een oud Palo Cortado vat. 264 flessen van 70cl. gebotteld.
Alcoholpercentage: 39°
Diep goudgele kleur. Als je de fles opent, word je overweldigd door een zachte, mooi gebalanceerde geur van echte kruiden en een toets van dennenhout die uitnodigt om deze gin puur te drinken, als digestief. Om te mengen gebruik je best een eerder zachte, neutrale tonic (type elderflower). Verder een takje rozemarijn en stukje schil van sinaasappel.
Deze gin leent zich perfect als digestief. Om de pure smaak en de aroma's van de gin te ontdekken, serveer je hem dus best op kamertemperatuur. Meng je de gin graag, serveer hem dan tussen 6-8°C.
Specificaties
Over de bodega
Weisshorn Destilería
Destilería Weisshorn is een kleine, ambachtelijke destillerie in het hart van de oude Barrio Alto van Sanlúcar de Barrameda in de provincie...