Collectie: Costers del Priorat

Costers del Priorat is een project met een hart en een doel. Opgericht in 2002 door Enric Solé, Pau Urgell, Josep Massana, Marc Massana en Josep Ramon Sedó. Allen stuk voor stuk ervaren wijnbouwers en ondernemers. In 2008 vervoegde ook internationaal gerenommeerd wijnmaker Josep Mas de rangen. Doel: goede wijn maken door het streven naar de juiste balans tussen oude wijnbouwtradities en het ruwe land van Priorat.

Ze mikken op elegante, fijne wijnen en niet alleen de geconcentreerde kracht waarvoor de regio doorgaans gekend is. De druivenstokken staan op 3 percelen in het hart van de regio: Sant Martí, Mas Alsera en Les Solanes, in de dorpen Bellmunt, Torroja en El Molar. De bodega zelf staat in El Molar, op het perceel Les Solanes. Jose Mas is doorgaans de wijnmaker die het eerst begint te oogsten in Priorat, net omdat hij graag wil dat de wijnen fris en elegant blijven.

De naam Costers staat voor de steile hellingen versterkt door aarden walletjes waarop de oude wijnstokken staan aangeplant. Hét iconische beeld van de streek dus. Cariñena  (lokaal: samsó) en garnacha groeien op de Llicorella, de typische leistenen bodem. Deze is arm en niet in staat om het water bij te houden. De opbrengsten per hectare zijn dan ook laag, zeer laag: 5 hectoliter per hectare, waar het gemiddelde in Spanje tussen 25 en 30 hectoliter per hectare ligt. Ook ten opzichte van de opbrengsten in landen als Frankrijk en Italië is dit opvallend laag. Maar zoals heel vaak: deze heel specifieke bodem bepaalt wel mee het karakter en kwaliteit van de wijnen.