Collectie: El Gato

Bodegas El Gato ligt in het centrum van Rota, vlak bij de Atlantische oceaan. Het stadje wordt bijna volledig beheerst door een nabije Amerikaanse marinebasis. Veel Amerikanen wonen dan ook in en rond Rota en bepalen voor een stuk het plaatselijke beeld en de gewoontes. Dit heeft onder andere geleid tot een afkalving van het aantal bodega's ten koste van de implanting van de basis, van 18 bodegas tot welgeteld één: Bodegas El Gato dus.

Deze familiale bodega legt zich vooral toe op verkoop aan de lokale bevolking. Er wordt een breed gamma geproduceerd, van gewone witte wijn naar manzanilla tot oloroso. Het paradepaardje echter is een uitzonderlijke Tintilla de Rota.