Bodegas Ronsel do Sil Vel'uveyra Mencia 2023

Oorsprongsbenaming: Ribeira Sacra
Locatie wijngaard: Parada de Sil, A Teixeira, Ribas do Sil
Druivenrassen: Mencía, Garnacha en Mouratón
Leeftijd wijnstokken: 30-60 jaar
Snoeiwijze: 65% trellis, 35% struikgewas
Hoogte: 300-450 meter
Jaarlijkse neerslag: 700 mm
Bodem: Graniet
Locatie: Oost, West
Opbrengst: 6.000 kg/ha
Oogst: Handmatige oogst, dozen van 15-20 kg
Productie: 3.500 flessen (0,75 l)