Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

Collectie: Joan Segura Pujadas

Een kleine, familiale bodega uit Torrelavit, waar Juan Segura geboren en getogen is. Juan Segura maakt zelf z'n cava's en stille wijnen, hij begeleidt ze als het ware van de wijngaard tot in het glas. Aangeplante rassen zijn Xarel.Lo, Parellada, Chardonnay, Macaboe, Merlot en Pinot Noir. 

Zoals gezegd: een kleine bodega, maar met de modernste technische installatie en een even kundige als koppige wijnmaker. Dat proef je in het glas: Joan Segura maakt wijnen met karakter, charme en persoonlijkheid.

DO Penedès. ( Catalonië ). Een van de grote producentenregio’s van Spaanse wijnen. De wijnbouwers worden er gedreven door de opbrengsten van de verschillende cava-variëteiten en excellente rendementen ( met behoud van kwaliteit !!) van de vele franse variëteiten die hier aangeplant zijn. Wij kozen een bodega die gelegen is in het Massif Garaf een natuurpark, dicht bij zee, dat wordt gekenmerkt doo een ondergrond van voornamelijk kalksteen.

DP Penedès : Penedès wordt al lange tijd geassocieerd met vooruitstrevende wijngaarden en wijnmakerijen. In de jaren ’70 van de 20e eeuw was het het eerste gebied in Spanje dat roestvrijstalen materiaal en koudevergisting gebruikte. Sinds die tijd maken de producenten in Penedès prachtige moderne wijnen door inheemse – en Franse druiven met elkaar te blenden. 
De producenten worden geholpen door de variatie in hoogtes, landschappen en microklimaten waardoor veel verschillende druivensoorten het hier prima doen. Recentelijk is er uitgebreid onderzoek gedaan naar het terughalen van oude inheemse soorten, naar de ontwikkeling van geïntegreerde en biologische wijnbouwtechnieken en is er geëxperimenteerd met nieuwe druivensoorten en diverse plantdichtheden. In de belangrijkste stad van het gebied, Vilafranca del Penedès, is een wijnmuseum gevestigd.

0 producten

Er zijn geen producten in deze collectie