Treixadura met een kleine toevoeging van albariño en godello. Aangeplant en geoogst op de beste hellingen (costeira) bij de Miño en Avia rivieren, nabij de middeleeuwse stad Ribadavia. Traditionele gisting op inoxen cuves aan 18°C.
Intense fruitaroma's van appel, meloen en steenvruchten, hints van honing. Sappig, smakelijk, elegant, evenwichtig en complex.
Lekker bij de meeste, ook gesofistikeerde visgerechten. Bij risotto, paella, pasta of rijstschotels met een Oosterse tint.
Specificaties
Druiven
["Albariño","Godello","Treixadura"]
Serveertemperatuur
8-10°C
Op dronk tot
2028
Regio
Over de bodega
Bodegas Viña Costeira
Costeira is steeds vastberaden voortrekker geweest van het moderniseren van wijntechnieken en doordacht beleid in de wijngaard. Op die manier hebben ze ervoor gezorgd dat in D.O. Ribeiro steeds meer kwaliteitswijnen wo...