100% albariño uit Ribeiro! Bodem van zand, kalk en keien op een dieper gelegen laag graniet. Manuele oogst, gisting op inoxen vaten, 3 maanden 'sur lies'.
Expressieve aroma's van steenfruit, citroenzeste, bloemen en verse kruiden. Elegant en fris in de mond, mooi gestructureerd.
Past uiteraard goed bij alle soorten visgerechten, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij de Oosterse keuken.
Specificaties
Over de bodega
Bodegas Viña Costeira
Costeira is steeds vastberaden voortrekker geweest van het moderniseren van wijntechnieken en doordacht beleid in de wijngaard. Op die manier hebben ze ervoor gezorgd dat in D.O. Ribeiro steeds meer kwaliteitswijnen wo...