Collectie: Álvaro Domecq

Álvaro Domecq is een relatief jong huis maar eentje met geschiedenis. Álvaro Domecq Romero is de zoon van Álvaro Domecq Díez, een in alle opzichten kleurrijk maar ook traditioneel man (lees: piloot onder Franco, kweker van vechtstieren, lid van Opus Dei, rejoneador -stierenvechter te paard... tegelijk stamde hij ook af van de beroemde Domecq wijnmakersfamilie. In 1994 verkoopt de Domecq familie de bodega aan Allied Lyons- vandaar de naam Allied Domecq. De wijnen werden verkocht aan huizen als Lustau, Osborne en anderen... 

In 1999 verwerft Álvaro Domecq Romero de toenmalige Bodegas de Pilar Aranda. Hij begint onmiddellijk de wijnen te verkopen onder de naam Álvaro Domecq. Vanaf dag één kiest Alvaro resoluut voor kwaliteit om zich te onderscheiden van het grote aanbod in de sector van de sherry - te beginnen bij de selectie van de beste most ( lees : jonge wijn ) verkrijgbaar in de Sherrydriehoek.