Collectie: Callejuela

Callejuela werd in 1980 opgericht door Francisco Blanco Martinez. Hij had 20 jaar lang in de wijngaarden van de regio gewerkt en begon toen mosto te maken die hij als almacenista verkocht aan andere bodega’s. Ondertussen produceerde hij kleine hoeveelheden wijn voor familiaal gebruik. In de loop van de jaren slaagt hij erin 28 ha. grond te kopen in enkele van de beste pagos van de streek - denk aan Macharnudo en Añina in Jerez en El Hornillo en La Callejuela in Sanlúcar. 

Vandaag beheren zijn zonen Pepe en Paco Blanco de bodega met een open, frisse geest en bijgestaan door Ramiro Ibañez, een jonge, innovatieve oenoloog - hij werkt bijvoorbeeld ook voor Ximénez-Spinola. In 1997 verhuisde de bodega naar pago El Hornillo zodat het ganse proces van wijnstok tot botteling samengebracht werd op één plaats. In 1998 werd Callejuela geregistreerd als merk en in 2005 werden de eerste flessen Manzanilla gebotteld. Pas in 2015 werd een hele reeks verschillende wijnen op de markt gebracht: El Cerro, Blanquito, Quinario,...