Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

Zoete rode wijn uit Càdiz, Spanje - tintilla de Rota - Cota 45

Pandorga Tintilla de Rota 2017 - O.5L

Verkoper
Cota 45
Normale prijs
€44,30
Aanbiedingsprijs
€44,30
Normale prijs
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

100% tintilla de rota van Pago Carrascal, bodems van albariza barajuela en tosca cerrada. Na de pluk volgt een ‘asoleo’ van 2 weken (druiven worden gedroogd in de zon). Na de gisting zonder temperatuurcontrole rijpt de wijn nog een jaartje in bota’s van 500 liter. Alcoholpercentage van 9.5%, onversterkt. Ongeveer 300 gram natuurlijke suikers per liter.

Frisse, levendige aroma’s van bramen, kersen, pruimen, bessen, honing. Mooie textuur in de mond, met juist genoeg tannines om de wijn een beetje ‘beet’ te geven. Fruit en zoet worden perfect in evenwicht gehouden door de zuren. Geweldige lengte! 

Past bij zoete fruitdesserts, zwarte chocolade,…

Specificaties

Druiven
Tintilla de Rota
Serveertemperatuur
12-14°C
Op dronk tot
2027

Over de bodega

Wijnmaker van Cota 45 die sherry uitschenkt

Cota 45

Cota 45 is het levenswerk geworden van Ramiro Ibañez, één van de meest talentvolle en gereputeerde wijnmakers uit de Jerez-regio. Zijn doel: tradities in ere herstellen en terroir ten volle laten spelen én spreken.