Een London Dry die werd gedistilleerd met kruiden uit Doñana, een manzanilla uit Sanlúcar en een aftreksel van de bekende langoustines uit de Guadalquivir. Samen met citrusvruchten en een handvol zeezout uit het naburige Bonanza bekomt men na 8 uur distilleren een unieke, frisse gin met toetsen van citrus en de ziltige aroma’s typisch voor een stukje land vlakbij de oceaan. Om te mengen: een zachte, neutrale tonic (type elderflower), wat limoen en jeneverbes. 141 flesjes gebotteld.
Alcoholpercentage: 39°
Deze gin kan ook als digestief. Om de pure smaak en de aroma's van de gin te ontdekken, serveer je hem dus best op kamertemperatuur. Meng je de gin graag, serveer hem dan tussen 6-8°C.
Specificaties
Over de bodega
Weisshorn Destilería
Destilería Weisshorn is een kleine, ambachtelijke destillerie in het hart van de oude Barrio Alto van Sanlúcar de Barrameda in de provincie...