Blend van twee wijnen, met name de Moscatel Los Cuartillos en de Oloroso,
waar het percentage Oloroso meer overheerst, namelijk 75%-25%.
Mahonie kleur.
Alc: 17,5º
Oxidatieve verouderingstype
Begeleiding: Wildvlees en vettere delen van de tonijn
Contrast: Marokkaanse keuken en pittige oosterse keuken
Optimale schenktemperatuur temperatuur: 16ºC
Specificaties
Over de bodega
Bodegas Primitivo Collantes
De geschiedenis van deze bodega gaat terug tot het einde van de 19de eeuw, toen Thomas Collantes Lloredo Primitivo en zijn broer uit Iguña ...