100% garnacha. Stokken werden in 1917 aangeplant in Baños de Río, op 650m hoogte, op zuidelijk georienteerde hellingen in de vorm van een amfitheater. Ondiepe, arme bodem van kalk en klei. 11 maanden rijping op kleine amforen van klei (tinajas).
Complexe aroma's van hoofdzakelijk rood fruit. Opvallend elegant, met zijdezachte tannines en een mooie fraîcheur. De opvoeding op tinajas zorgt voor meer aciditeit, sappigheid en een aardse ondertoon.
Biologisch gecertificeerd.
1200 flessen gebotteld.
Specificaties
Over de bodega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Juan Carlos Sancha verbouwt zijn druiven in Rioja Alta, een van de bekendste wijnregio's van Spanje. Het domein is gevestigd in het stadje Baños de Río Tobía. Naast wijnmaker is Juan Carlos ook een zeer gewaardeerde pr...