Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

Luis Pérez tintilla Corchuelo 2018

Luis Pérez tintilla Corchuelo 2018

Verkoper
Bodegas Luis Pérez
Normale prijs
€21,45
Aanbiedingsprijs
€21,45
Normale prijs
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

100% tintilla de rota van pago Corchuelo, vlakbij de bodega. Deze pago wordt als een 'moeilijke' wijngaard bestempeld, met een bodem van rots, klei en kalksteen. Wat maakt dat de wijnen allemaal redelijk geconcentreerd zijn, met een grotere mineraliteit dan de tintilla die van pago Balbaina komt. 

60% van de druiven wordt na de oogst niet ontsteeld. Zachte persing. Maceratie aan 5°C. Gisting deels in open vaten, deels op inoxen, daarna 12 maanden rijping op gebruikte Franse eiken vaten van 6 jaar oud. 

Kruidige, geconcentreerde, bijna zoete neus met aroma's van bramen, kersen en ander rood fruit. Volumineus in de mond, met uitgebalanceerd fruit en gepolijste tannines.

Bij rood vlees, wild,...

Specificaties

Druiven
Tintilla de Rota
Serveertemperatuur
16-18°C
Op dronk tot
2030

Over de bodega

Bodegas Luis Pérez

Bodegas Luis Pérez

In 2002 startte Luis Pérez Rodrigues, professor-oenoloog aan de universiteit van Cadiz, een familiaal project op, met als voornaamste doel ...