Gratis levering vanaf 50 euro (in België)

Merayo El Llano 2017 - Xpertvinum bv

Merayo El Llano 2017

Verkoper
Bodegas Merayo
Normale prijs
€28,20
Aanbiedingsprijs
€28,20
Normale prijs
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

100% mencia aangeplant op het El Llano perceel. Stokken van 100 jaar oud op een arme bodem van rots en klei. Maceratie volgens de bazuqueo techniek  (het continu doorprikken van de 'hoed' zonder pompen). Na een alcoholische gisting in inoxen cuves en een malolactische gisting op Franse eiken vaten van 300 liter rijpt de wijn nog 12 maanden verder op dezelfde vaten.

Intense, complexe aroma's van rood en zwart fruit met een florale toets en een opmerkelijke mineraliteit met balsamische ondertoon. Zachte aanzet, mooi evenwicht tussen fruit en mineraliteit. 

Past bij gevogelte, wild, rijpe kazen. 

Specificaties

Druiven
Mencia
Serveertemperatuur
16-18°C
Op dronk tot
2028
Regio

Over de bodega

Bodegas Merayo

Bodegas Merayo

In 2010 richtte Pedro ‘Merayo Bodegas y Viñedos Merayo’ op. Na een leven in de wijnwereld had hij de laatste 20 jaar gewijd aan het herstellen en onderhouden van de familiale wijngaarden. Het merendeel van de stokken z...