Duque de Veragua Solera Gran Reserva

Distillaat van 95% airèn en 5% palomino. Gemiddelde rijping van 30 jaar in een systeem van soleras en criaderas, op olorosovaten waarvan sommige een leeftijd van meer dan 100 jaar hebben. Eén criadera is samengesteld met bota's van 600 liter, wat maakt dat de invloed van het geïmpregneerde hout relatief minder groot is en de rijping heel geleidelijk gebeurt. Later wordt de brandy overgeheveld in vaten van 250 liter die voor een intensievere opvoeding zorgen. 

Alcoholpercentage: 38°

Intense, complexe aroma's van oude eik, karamel, gedroogd fruit, noten, toffee, de oloroso, gekarameliseerde bruine suiker, zeste van appelsien,... Full-bodied in de mond, elegant, met hinten van oloroso, dadels, rozijnen, karamel... Droge, complexe en ellenlange afdronk.