Our Blog Posts

Manzanilla Solear en Rama is een begrip in de sherrywereld: hij wordt vier keer per jaar gebotteld, elk seizoen krijgt z’n eigen botteling, een ‘sa...

This blog is not yet translated in English. We're sorry for the inconvenience. 

De La Riva is één van die sherrybodega's met een onwrikbare reputatie van superieure kwaliteit. En toch is zijn geschiedenis geen 'walk in the park...

Traditioneel krijgen we te horen dat een geopende fles wijn niet bijzonder lang op dronk blijft. Een rode wijn houdt het vaak al na een dag of twee...

Sherries and white wines from the sherry region are all too often classified as products that should be consumed soon after bottling. In recent yea...

We apologize, this blog is not yet available in English. 

The ‘terroir’ concept is a thing of substance in the world of wine. And rightly so. However, in the world of sherry, the silence can be deafening i...

There are lots of stories on this theme. Some are far-fetched, others based on fact, but all of them interesting and educational.

If you ask the average wine drinker  what sherry means to them, you'll almost always get the same answer: an aperitif, right?