Gratis levering vanaf 150 euro (in België)

Xpertvinums wijnblog

Feestwijnen

Leuk om te geven, heerlijk om zelf te schenken tijdens een feestmaaltijd. Wij adviseren jullie graag enkele wijnen die zeker de moeite waard zijn o...

Flor en Umami: match made in heaven (en in Jerez)

We hebben al dikwijls ondervonden dat finos, manzanillas en vinos de pasto van palomino bijzonder goed passen bij zeevruchten, asperges, tomaat, pa...

Welke wijn schenken bij truffel?

Voor alle duidelijkheid: we hebben het niet over de chocoladetruffel. Wél over die heerlijk geurende, ondergrondse zwam die de Bourgondiër in ons m...

Orange wine: meer dan een hype?

Om te beginnen: wat is orange wine? Een simpele definitie zou kunnen luiden: orange wine is witte wijn gemaakt zoals rode wijn. In de praktijk gaat...

Sherryazijn, een culinaire verrukking!

Zoals sherry een wijn is, is sherryazijn een wijnazijn. Sherryazijn zit tjokvol aroma’s en smaak en recent hebben ook wij ons assortiment kunnen u...

Arbequina: Spaanse olijfolie van topkwaliteit

Het is lang, te lang, een goed bewaard geheim gebleven: in Spanje wordt heerlijke olijfolie gemaakt.

Foodpairing: op ziel en lijf van sherry

Er bestaan vele verhalen over dit thema. Sommige wild, andere gefundeerd, dikwijls interessant en leerzaam.